【新知】老年人別吃太「清淡」
1. 研究發現，蛋白質吃得多的老年人，在3年間流失的肌肉也較少。
2. 目前的官方蛋白質建議攝取，對於防止肌少衰弱可能不夠。
3. 吃素的老年人，要增加蛋白質攝取量，來彌補「質」的不足。
4. 增肌是八分練兩分吃，老人少年都一樣。
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吃素練得壯嗎？破解茹素的力量(4)
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